Món ăn ngon từ trái khế bò có thể tự làm tại nhà

Hầu như các bộ phận nội tạng của con bò đều được dùng để chế biến các món ăn khá ngon miệng và mọi người đều yêu thích. Một trong những bộ phận được mọi người ưa chuộng nhiều nhất phải kể đến trái khế bò. Trái khế bò làm mòi nhắm bia rượu thì cực kì ngon đấy nhé.

Nhiều người thắc mắc trái khế bò thuộc bộ phận nào mà đem lại cảm giác vô cùng ngon miệng đến vậy. Trái khế bò thuộc bộ phận nội tạng bò, chính xác hơn là thuộc dạ dày của con bò. Trong dạ dày bò có 4 túi dạ, trái khế bò nằm ở túi dạ cuối cùng. Cấu tạo trái khế bò có nhiều nếp gấp để thực hiện chức năng tiêu hoá thức ăn cho cơ thể bò.

Món ăn ngon từ trái khế bò

Trái khế bò khi ăn đem lại cảm giác dai giòn, sần sật bên cạnh đó nó còn đem lại các dinh dưỡng tốt cho cơ thể nhu protein, Vitamin B6, B12, đạm,… Các món ăn ngon, bổ dưỡng từ trái khế bò

Trái khế bò phá lấu

Là món ăn quen thuộc của đường phố, trái khế bò phá lấu đã không còn lạ lẫm với người dân lại dễ dàng thực hiện tại nhà.

Các nguyên liệu không thể thiếu của món trái khế bò phá lấu:

• Trái khế bò
• Nước dừa tươi, nước cốt dừa
• Hành, tỏi, ớt
• Giá vị chuyên nấu ăn: mắm, muối, bột nghệ, bột ngũ vị hương, đường, dầu ăn,….

Các bước thực hiện món trái khế bò phá lấu

• Bước 1: Thực hiện làm sạch, khử mùi tất cả nguyên liệu đang có

• Trái khế bò rửa sạch cả mặt trong lẫn mặt ngoài dưới vòi nước lạnh để loại bỏ tạp chất. Chà xát bề mặt trái khế bò với muối thật kĩ. Đem trái khế bò đi ngâm với rượu trắng và gừng để loại bỏ mùi hôi. Cuối cùng đem trái khế bò đi luộc sơ với giấm hoặc chanh muối để loại bỏ hoàn toàn tạp chất, mùi hôi của trái khế bò.
• Hành, tỏi, ớt băm nhuyễn.

Lưu ý: Nên lựa chọn trái khế bò có màu hồng, cầm chắc tay, không bị nhớt và không có mùi hôi tanh.

• Bước 2: Ướp trái khế bò với bột ngũ vị hương, bột nghệ, nước mắm, đường, dầu hào trong 60 phút để thấm gia vị.
• Bước 3: Đun nóng chảo, phi thơm hành tỏi rồi cho trái khế bò vào xào thật kỹ. Cho tiếp nước dừa tươi và nước cốt dừa vào rồi nấu đến khi chín nêm nếm vừa ăn.
• Bước 4: Thêm tí hành ngò, tiêu ớt ăn cùng với bánh mì.

Khá dễ thực hiện tại nhà, bạn nên làm thử ngay cho gia đình nhé.

Trái khế bò phá lấu

Trái khế bò luộc

Trái khế luộc chấm cùng mắm tôm vào những ngày mưa hay tụ họp bạn bè, gia đình là hết sảy đấy nhé.

Các nguyên liệu không thể thiếu của món trái khế bò luộc:

• Trái khế bò
• Mắm tôm
• Hành, tỏi, ớt
• Giá vị chuyên nấu ăn: mắm, muối, dầu hào, đường, dầu ăn,….

Các bước thực hiện món trái khế bò phá lấu

• Bước 1: Thực hiện làm sạch, khử mùi tất cả nguyên liệu đang có

• Trái khế bò rửa sạch cả mặt trong lẫn mặt ngoài dưới vòi nước lạnh để loại bỏ tạp chất. Chà xát bề mặt trái khế bò với muối thật kĩ. Đem trái khế bò đi ngâm với rượu trắng và gừng để loại bỏ mùi hôi. Cuối cùng đem trái khế bò đi luộc sơ với giấm hoặc chanh muối để loại bỏ hoàn toàn tạp chất, mùi hôi của trái khế bò.
• Hành, tỏi, ớt băm nhuyễn.

Lưu ý: Nên lựa chọn trái khế bò có màu hồng, cầm chắc tay, không bị nhớt và không có mùi hôi tanh.

• Bước 2: Luộc trái khế bò cùng gừng hành để thơm hơn.
• Bước 3: Pha mắm tôm vừa ăn.
• Bước 4: Trình bày ra đĩa thêm tí rau để món ăn ngon hơn.

Không quá tốn nhiều thời gian nhưng đảm bảo bạn và gia đình đều sẽ yêu thích.

Trái khế bò luộc

Trái khế bò nấu lẩu

Những ngày thời tiết se lạnh, cùng gia đình quay quần bên nồi lẩu ấm nóng thì ngon còn gì bằng nhỉ. Càng ngon hơn khi thử ngay món lẩu trái khế bò thơm ngon, lạ miệng.

Các nguyên liệu không thể thiếu của món trái khế bò nấu lẩu:

• Trái khế bò
• Nước dừa tươi
• Nấm rơm, chuối sống
• Cơm mẻ
• Hành, tỏi, ớt, rau ngò ăn kèm lẩu
• Giá vị chuyên nấu ăn: mắm, muối, dầu hào, đường, dầu ăn,….

Các bước thực hiện món trái khế bò nấu lẩu:

• Bước 1: Thực hiện làm sạch, khử mùi tất cả nguyên liệu đang có

• Trái khế bò rửa sạch cả mặt trong lẫn mặt ngoài dưới vòi nước lạnh để loại bỏ tạp chất. Chà xát bề mặt trái khế bò với muối thật kĩ. Đem trái khế bò đi ngâm với rượu trắng và gừng để loại bỏ mùi hôi. Cuối cùng đem trái khế bò đi luộc sơ với giấm hoặc chanh muối để loại bỏ hoàn toàn tạp chất, mùi hôi của trái khế bò.
• Hành, tỏi, ớt băm nhuyễn.
• Nấm rơm rửa sạch ngâm muối.
• Chuối sống rửa sạch cắt lát ngâm nước.

Lưu ý: Nên lựa chọn trái khế bò có màu hồng, cầm chắc tay, không bị nhớt và không có mùi hôi tanh.

• Bước 2: Đun nóng nồi, cho dầu ăn hành tỏi vào phi thật vàng thơm rồi cho trái khế vào xào cho săn lại. Tiếp đến cho nước dừa vào, rây lấy nước cơm mẻ bỏ cái. Nêm nếm cho vừa ăn.
• Bước 3: Thêm nấm rơm, chuối sống vào nấu tầm 5-10 phút rồi tắt bếp
• Bước 4: Trình bày ra bàn, ăn cùng rau và bún là đúng bài nhé.

Làm ngay món này nhé để gia đình cùng thưởng thức món lẩu siêu ngon bổ nè.

Trái khế bò nấu lẩu

Trái khế bò khìa nước dừa

Món ăn được người dân Tây Nam Bộ khá ưa chuộng đó là món trái khế bò khìa nước dừa siêu bắt cơm lại dễ thực hiện ngay tại nhà.

Các nguyên liệu không thể thiếu của món trái khế bò khìa nước dừa:

• Trái khế bò
• Nước dừa tươi
• Hành, tỏi, ớt
• Giá vị chuyên nấu ăn: mắm, muối, bột nghệ, bột ngũ vị hương, đường, dầu ăn,….

Các bước thực hiện món trái khế bò khìa nước dừa

• Bước 1: Thực hiện làm sạch, khử mùi tất cả nguyên liệu đang có

• Trái khế bò rửa sạch cả mặt trong lẫn mặt ngoài dưới vòi nước lạnh để loại bỏ tạp chất. Chà xát bề mặt trái khế bò với muối thật kĩ. Đem trái khế bò đi ngâm với rượu trắng và gừng để loại bỏ mùi hôi. Cuối cùng đem trái khế bò đi luộc sơ với giấm hoặc chanh muối để loại bỏ hoàn toàn tạp chất, mùi hôi của trái khế bò.
• Hành, tỏi, ớt băm nhuyễn.

Lưu ý: Nên lựa chọn trái khế bò có màu hồng, cầm chắc tay, không bị nhớt và không có mùi hôi tanh.

• Bước 2: Ướp trái khế bò với bột ngũ vị hương, bột nghệ, nước mắm, đường, dầu hào trong 60 phút để thấm gia vị.
• Bước 3: Đun nóng chảo, phi thơm hành tỏi rồi cho trái khế bò vào xào thật kỹ. Cho tiếp nước dừa tươi vào rồi nêm nếm vừa ăn sau đó nấu đến khi nước vừa cạn.
• Bước 4: Trang trí thêm tí xà lách, cà chua để món ăn trông ngon hơn.

Một chén cơm nóng cùng 1 miếng trái khế khìa nước dừa sẽ làm bạn xua tan mọi mệt mỏi đấy nhé.

Trái khế bò khìa nước dừa

Trái khế xào hành tây

Đổi khẩu vị cho gia đình bạn với món trái khế xào hành tây siêu ngon, nhanh gọn cho bữa cơm gia đình.

Các nguyên liệu không thể thiếu của món trái khế bò luộc:

• Trái khế bò
• Hành tây
• Hành, tỏi, ớt
• Giá vị chuyên nấu ăn: mắm, muối, dầu hào, đường, dầu ăn,….

Các bước thực hiện món trái khế bò phá lấu

• Bước 1: Thực hiện làm sạch, khử mùi tất cả nguyên liệu đang có

• Trái khế bò rửa sạch cả mặt trong lẫn mặt ngoài dưới vòi nước lạnh để loại bỏ tạp chất. Chà xát bề mặt trái khế bò với muối thật kĩ. Đem trái khế bò đi ngâm với rượu trắng và gừng để loại bỏ mùi hôi. Cuối cùng đem trái khế bò đi luộc sơ với giấm hoặc chanh muối để loại bỏ hoàn toàn tạp chất, mùi hôi của trái khế bò.
• Hành, tỏi, ớt băm nhuyễn.
• Hành tây lột vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

Lưu ý: Nên lựa chọn trái khế bò có màu hồng, cầm chắc tay, không bị nhớt và không có mùi hôi tanh.

• Bước 2: Phi hành tỏi vàng thơm, cho trái khế bò vào xào rồi nêm nếm cho vừa ăn, tiếp đến cho hành tây vào xào rồi tắt bếp
• Bước 3: Trình bày đẹp mắt để món ăn trông ngon hơn

Hãy thử ngay tại nhà món trái khế bò xào hành tây cho buổi cơm hôm nay nhé.

Trái khế xào hành tây

Mua trái khế bò ở đâu tươi ngon giá sỉ

Yêu thích các món ăn từ trái khế bò nhưng đều phải ra tiệm ăn vì khó tìm mua ở chợ hay hệ thống siêu thị để chế biến ngay tại nhà. Nhưng từ hôm nay bạn có thể dễ dàng chế biến các món ngon từ trái khế bò tại nhà vì đã có https://thucphamtuoi.com.vn/.

Thitngonnhapkhau.com chuyên cung cấp trái khế bò tươi ngon đảm bảo chất lượng cho khách hàng. Khách hàng có thể đặt mua trái khế bò qua các kênh sau đây:

• Website: https://thucphamtuoi.com.vn/
• Hotline: 08.77.99.00.55

Trái khế bò được giao tận tay khách sau 1 ngày đặt, đảm bảo hàng còn tươi ngon, không ngâm hóa chất. Quý khách hàng còn chần chờ gì nữa mà chưa liên hệ đặt hàng ngay hôm nay để có thể thưởng thức các món ăn từ trái khế bò thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà của mình nhỉ. Nhanh tay đặt hàng tại thucphamtuoi.com.vn nhé.